Factibilidad técnica de producción de la variedad kuru de hoja de quínoa (Chenopodium quinoa Willd), en tres fechas de cosecha, en la comuna Cartagena, Región de Valparaíso - Cabrera Alfaro, Dazuy Belén (Universidad de Santiago de Chile, 2023)
Keywords: Quinoa - Comercialización; Quinoa - Cosecha; Análisis de mercado - Chile - Cartagena