Skip to main content
Log In
(current)
Inicio
Personal de Investigación
Unidad Académica
Publicaciones
Colecciones
Datos de Investigacion
Divulgacion cientifica
Personal de Investigacion
Protecciones
Proyectos Externos
Proyectos Internos
Publicaciones
Tesis
Home
Universidad de Santiago de Chile
Tesis ALMA Biblioteca USACH
Estudio de fibras dietarias vegetales para ser incorporadas en la formulación de productos con propiedades nutricionales
Details
Estudio de fibras dietarias vegetales para ser incorporadas en la formulación de productos con propiedades nutricionales
Date Issued
2020
Author(s)
Gómez Arancibia, Carla Aracely
Subjects
Fibras vegetales - Ch...
Alimentos - Análisis ...