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Universidad de Santiago de Chile
Tesis ALMA Biblioteca USACH
Hidrólisis selectiva de la lactosa remanente en la síntesis enzimática de lactulosa
Details
Hidrólisis selectiva de la lactosa remanente en la síntesis enzimática de lactulosa
Date Issued
2021
Author(s)
Benavides Jimenez, Denisse Carolina
Subjects
Lactosa
Enzimas - Síntesis
Lactulosa